＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 BONCOLAC タルトレット タタン8個セット 商品詳細 フランスの伝統的なデザート“タルト・タタン” フランス産のりんごをバターと砂糖であめ色になるまでキャラメリゼし、香ばしいバター生地をかぶせて焼き上げました。昔ながらの伝統の美味しさを満喫できる本格レシピです。 タルトタタンは、19世紀後半、フランスのホテル「ホテルタタン」で最初に作られたと言われてます。 香ばしくキャラメリゼした大きなりんごの果肉に生地をかぶせ、逆さまの状態で焼き上げたフランスの伝統菓子です。 小さなサイズのものは「タルトレット タタン」と呼ばれています。 タルトタタンの特徴的な部分は、りんごがキャラメリゼされ、甘くてほんのりカラメル風味に仕上げられていることです。 りんごの下には、サクサクとした食感のパイ生地があり、この生地がりんごのジューシーな部分を包み込み、絶妙なバランスです。 タルトタタンの見た目が美しく楽しめるポイントは、焼き上がった後、逆さにひっくり返して提供されてるからです。 焼き上がり後、温かい状態で、アイスクリームや生クリームと合わせると、温かいデザートと冷たいアイスクリームや生クリームの組み合わせが、味わい深く楽しめます。 原材料は、フランス産りんご68％使用、使用油脂はバターのみ。こだわりの材料とシンプルな配合で作り上げられてます。 ■Boncolac-ホンコラック-社 フランス、バスク地方の中心部に1955年に誕生したボンコラック社は創業以来こだわりの冷凍デザートを製造しています。60年以上培ってきた冷凍デザート製造の経験とノウハウを生かし、フランスが誇るデセールの美味しさを世界中に届けています。 □お召し上がり方 冷凍のまま10分焼き上げて、ひっくり返すだけ！ 冷凍のまま200度のオーブンで10分 原材料名 フランス産りんご（68％）、小麦粉、砂糖、バター、粉糖、鶏卵／膨張剤 内容量 130g×8個 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
